今日の夕飯は、今年初めてのサンマでした。秋の大衆魚といえば、昔からサンマと決まったものですが、数年前からそのサンマが遠い存在になり、脂の乗った太いサンマなんて、探してもありません。今夜の食卓にも、細く貧相なサンマ。それでも、丁寧に焼いて、大根おろしと柚子 …